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我校酒店管理专业校企协同培养机制研究实践获省级重大教育教改项目立项

发布人:管理员    发布时间:2014年12月18日    阅读次数:1481
    12月15日,据海南省教育厅琼教高〔2014〕147号文悉,由我校推荐的国际酒店管理学院张洪双老师主持的《应用型本科人才校企协同培养机制的研究与实践—以三亚学院酒店管理专业为例》获得2014年海南省高等学校教育教学改革重大项目立项,获得资助经费10万元。

    本次海南省重大教育教改项目立项是省教育厅组织第三方评估机构专家对申报项目开展的专项评审,张洪双老师主持的《应用型本科人才校企协同培养机制的研究与实践—以三亚学院酒店管理专业为例》从    全省参评的133项省级重大教育教学改革项目推荐中脱颖而出,充分显示了是我校在应用型本科人才校企协同培养机制的研究和实践方面的丰富资源和研究能力。本项目是在对人才培养模式进行理论界定的基础上,以三亚学院国际酒店管理学院与三亚国际酒店集团所建设的校企合作人才基地班(喜达屋集团(海南区)三亚学院人才基地班、希尔顿人才基地班、万豪人才基地班)的应用型酒店管理本科人才校企协同培养模式为例,针对该人才培养模式四个构成要素(培养目标、培养过程、培养制度、培养评价)构建的人才培养模式函数和测度模型,运用数据分析、模糊综合评判和x2检验对数据进行统计分析,与业界深度沟通,建立校企一体化合作模式,是基于应用型酒店管理本科人才校企协同培养机制的校企一体化人才培养模式的范式模型,对高等院校酒店管理人才培养模式设计推广范式并予以完善,将为海南及国内高校酒店管理本科人才培养模式的改革和完善提供借鉴和支持。

    据项目责任人介绍,该项目的师生主体与喜达屋集团、希尔顿集团和万豪集团相关部门的管理层将通过设计科学的、有步骤和分阶段的深度访谈和沟通规制,实时测控该培养模式的运行状态,及时形成评价测控指标,在此基础上为建立更为完善有效的校企协同人才培养系统,梳理这一机制运行的共生机理,为海南和国内高等院校酒店管理应用型人才培养提供一定的借鉴作用。

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